2009年,作為唐苑酒家的升級(jí)版食府,坐落于廣州珠江新城賽馬場(chǎng)內(nèi)的一號(hào)唐廚開業(yè),為滿足更廣泛顧客的用餐需求,我們?cè)诒3謧鹘y(tǒng)菜式的同時(shí)致力烹制精致粵菜,引入了中菜西做、以位上菜等新模式,打造融匯中西的時(shí)尚餐飲。
2011年,位處于珠江新城廣州新中軸心的旗艦店二號(hào)唐廚亦相繼開業(yè)。秉持著對(duì)食物品質(zhì)的堅(jiān)持、對(duì)菜式的創(chuàng)新,二號(hào)唐廚在延續(xù)傳統(tǒng)的鮑參翅肚高檔食材料理外,把西式料理中不同的的食材、分子料理的技術(shù)、精致的元素、考究的擺盤也融入到創(chuàng)新的粵菜中。美食無分東西,但求一頓美食能令人口腹?jié)M足而不止飽足,值得人們?nèi)セ〞r(shí)間享受這份“慢用”。